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Jeden Tag eine Suppe ist langweilig. Deshalb gibt es bei uns jeden Tag acht verschiedene Suppen in wöchentlich wechselnder Zusammenstellung. Von exotisch bis exquisit, von deftig bis süß und vor allem von ausgezeichneter Qualität, denn bei aller Vielfalt haben unsere Suppen eines gemeinsam:
Wir kochen täglich frisch und verwenden dafür ausgesuchte, frische Zutaten der Saison, die wir vornehmlich aus der Region beziehen.

Weil wir sowieso jeden Tag in der Küche stehen, backen wir auch gleich unser leckeres Brot selbst, von dem jeder Suppenesser so viel nimmt, wie er mag. Und nach der Suppe schmecken unsere reich verzierten - und natürlich selbst gebackenen - Muffins (nur am 1. Donnerstag & Freitag des Monats) zu Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato von unserer großen Kaffeekarte. Schließlich wären da noch die Weine, die bei uns nicht einfach "weiß" oder "rot" heißen, sondern die Namen bekannter Winzer tragen.

Bleibt nur noch die Frage, warum wir uns so viel Mühe machen. Ganz einfach, weil wir finden, dass kulturvolles Essen wie das Sträußchen Petersilie auf der Kartoffelsuppe des Alltags ist. Was wir damit meinen? Finden Sie es heraus! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 
 
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